Pan perdido con huevo frito y baicon / pain perdu avec un oeuf frit et bacon

Version française en bas de la page!

Un pan duro y un huevo ....tu ves lo que que que puedes realizar.!!! EXCELENTE.

INGREDIENTES:

• pan duro

• huevo

• baicon

• sal

• lomo roti, (pollo, pavo )etc...

"Quien dijo que hay que perder el pan ..lo llaman perdido , pero yo lo rebautizaria con el nombre de pan encontrado"

preparacion:

Corta una rebanada de un pan que tengas por casa, da igual que sea rebenido o fresco, que sea tipo brioche, pan de campaña, pan de barra ...no nos vamos a poner tiquis-miquis, cuando lo que buscamos es darnos un placer gustatibo, estaras deacuerdo conmigo!!.

Una vez cortada, la rebozas en el huevo batido la azucareas y la fries y despues la pones a desgrasar un poco en papel absorbente, EH!!, no mucho tampoco esta ahi, la glotoneria jiii

le espolvoreas canela, reserva y empieza con el resto de ingredientes, fries el huevo, fries el baicon y el lomo....Si ya se !!! cuanta fritanga.., pero es una vez de tanto en tanto!!!

Ya esta , colocalo en tu pan perdido y A DEGUSTAR!!

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Version française

Ingrédients:

-pain rassie

-œuf

-bacon

-sel

-tranche de poulet ou dinde rôtie

Préparation:

Coupez une tranche de pain que tu as à la maison, que ce soit rassie ou frais, de type brioche, pain de campagne, baguette ... Nous n’allons pas porter du détail, quand ce que nous cherchons est de nous donner un plaisir, tu es d’accord avec moi!!.

Une fois coupé, tu l'imbibe dans l’œuf puis tu les sucres et les fris et puis vous le mettez à dégraisser un peu sur le papier absorbant, EH!!, pas beaucoup non plus , il faut qu'il y ai de la gourmandise jiii

saupoudre la cannelle, réserves-les et commence avec le reste des ingrédients, faire frire l’œuf, faire frire le bacon et le poulet rôti .... Oui je sais , ça fait beaucoup de friture !!! mais c’est une fois de temps en temps!!!

Enfin, mettez-le sur votre pain perdu et DEGUSTE!