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Pavo con arroz en salsa

  • Foto del escritor: La Martola
    La Martola
  • 17 nov 2020
  • 1 Min. de lectura

Este pavo esta tan jugoso que se funde en boca!!!


Ingredientes:-

pavo

-arroz

-salsa de tomate ( si la haces tu mejor)

-especies

-ajo

-cebolla

-aceite de oliva


Preparacion:

-Pues si la salsa de tomate la haces tu , es facil pelas unos tomates , los salteas con cebolla , ajo, una pastilla de avecrem y un chorreton de aceite de oliva , un poquito de agua y lo dejas reducir un poquito de albahaca , oregano y comino al guasto...

-Pero si decides utilizar una salse de tomate preparada te aconsejo solo sea salas de tomate natural sin carnes ni otro tipo de ingredientes cocinados en su interior!!

-cocinas a fuego lento el pavo muy tranquilamente para que quede jugoso y caramelizado!!

-Una vez realizado estos pasos ponte a cocinar el arroz; a mi personalmente me gusta una coccion sequito!!! asi lo diferenciaras del rissotto que es caldoso, ademas si lo haces sequito podra utilizarlos tambien para enriquecer ensaladas u otras recetas!!

-Nada todo listo solo te queda poner en escena a todos sus protagonistas y realizar una bonita historia para dar y darte placer al degustar esta receta!!

-Buena degustacion.

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