Trianon feullentine de chocolate y praline/ Trianon ou Royale au chocolat
- La Martola
- 16 nov 2020
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 18 nov 2020
Version française en bas de la page!
Una sabrosa tarta de nueces caramelizadas y chocolate con una suabe base de bizcocho yoconda como una caricia al paladar
ingredientes:
-huevos
-harina
-azucar
-chocolate
-nueces
-margarina
-cacao
Preparacion:
-cuando hayas elavorado la genoise / yoconda llamalo como quieras , es un bizcochito fino muy tierno que ya te he indicado mas veces su preparacion en otras recetas de mi blog, pues una vez cocida la preparacion de ese delicioso bizcochito , te concentras en la elaboracion de las nueces con azucar caramelizadas, cuidado no te quemes , pero el resultado te aseguro que te va a encantar .... es como comer un manjar sin arruinarte , encima es tan sencillo de realizar , lo unico que te va a molestar es de limpiar la cazuela despues de la elavoracion!!! pero de verdad merece la pena...
-Elavora una mousse de cholate fresquita y bien aireada , te recomiendo que no le incorpores mucho azucar, ya que el praline que estas haciedo lo va a enriquecer en dulzor.
-Una vez todas las preparaciones terminadas pr separado y enfriadas , pues solo te que da colocarlas de forma armoniosa y con gusto para realizar una tarta!! deliciosa y jugosa.
Version française:
Un savoureux gâteau aux noisetteset amades caramélisées et au chocolat avec une base de génoise douce comme une caresse au palais
ingrédients :
-oeuf
-farine
-sucre
-chocolat
-noisettes et amades entières
-margarine
-cacao
Préparation :
-Quand vous avez fait la génoise, c'est un gâteau fin très tendre que j'ai indiqué plus de fois leur préparation dans d'autres recettes sur mon blog, parce qu'une fois cuite la préparation de ce délicieux gâteau, vous vous concentrez sur la préparation des noisettes et amandes que vous torrifiées puis que vous ajouté a un caramel, attention à ne vous brûler pas , mais le résultat je vous assure que vous allez aimer. ... c'est comme si vous mangiez une friandise sans vous ruiner, c'est si facile à faire, la seule chose qui vous dérangera est de nettoyer le pot après la préparation ! Laisser le mélange refroidir sur une plaque puis mixer le dans un blendeur jusqu'a obtenir une pate fluide, c'est le praliné!!
-Faites une mousse au chocolat fraîche et aérée, je vous recommande de ne pas ajouter trop de sucre, car le praliné que vous faites l'enrichira en douceur.
-Une fois que toutes les préparations sont séparées et refroidies, vous pouvez les placer de manière harmonieuse pour obtenir un gâteau délicieux et juteux.
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