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Rosquillas/ rousquilles

  • Foto del escritor: La Martola
    La Martola
  • 11 ago 2020
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 19 ago 2020

Version française en bas de la page!


Una receta redonda...no podras fallar..con un the o con cfe, dale a la resquilla!!


Que rula!! la rueda de rosquilla!!estan que de verdad no dejes de intentarlo, porque son faciles y el resultado es muy sactisfactorio, animate!!GO!!!


ingredientes:


-1huevo

-1 saco levadura

-medio vaso de anis

-1/2vaso de azucar

-harina la que pida la masa.


preparacion:


-Poner los huevos ,con el azucar y el anis y la levadura con la harina . -amasar hasta optenir una bola flexible pero que no se pegue a las manos. -dejar reposar 1/2hora , hacer formas y freir en abundante aceite , escurrir y expolvorear de canela y azucar glacce al gusto.



Version française


Ingrédients:

-1 œuf

-1 sachet de levure chimique

- un demi-verre d'anis

-un demi-verre de sucre

-farine selon le besoin de la pâte


Préparation:

Mélange les œufs avec le sucre et l'anis ainsi que la levure et la farine

Pétri la pâte jusqu'à avoir un boule flexible et élastique mais qui ne colle pas aux mains. Laisse reposer la pâte une demi heure ,puis fait les forme et fris les dans une huile abondante , essors les et soupoudre les de cannelle et sucre glace.

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