La Tortilla

Version française en bas de la page!

Todo es un juego de patatas, de un simple tuberculo a un exquisito plato!

Este pequeño placer de cocina simple y tan enriquecedor a base de una simple planta, LA PATATA, de verdad intentalo, veras que no es nada complicado, encima podras demostrar tu arte de malabarista cuando tengas que darle la vuelta.....!!!!! cuidado no hagas unos huevos con patatas estallados !!!.

“Friela antes de que te ponga frita y returna la situacion".

Ingredientes:

-patatas -huevos -sal -cebolla al gusto.... (pequeña astucia dos huevos mas por cantidad de patatas).

Preparacion:

- Freir las patatas , escurrirlas e incorporarlas en el huevo baitdo anteriormente incorporar la sal y la cebolla si necesario al gusto freir todo el aparato (preparacion) en la sarten y returnarla con habilidad sobre un plato plano y dorar al gusto !!!

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Version française

Ingrédients:

- pommes de terre

- œuf

- sel

- oignon

(petite astuces, ce sont toujours 2 œufs de plus par rapport à la quantité de pommes de terre).

Préparation:

Fait frire des pommes de terre, essor les et incorpore-les aux œufs battu précédemment. Incorpore à la préparation le sel et les oignons selon tes goût, faire frire la préparation dans une poêle et retourne la Tortilla avec habilité à l'aide d'un grand plat , dore la Tortilla selon tes goût!